İçeriğe geç
  • Dolar 49,6381 ▲ %0,13
  • Euro 55,9121 ▲ %0,24
  • Sterlin 66,6936 ▲ %0,25
  • Gram Altın 6.607,63 ▲ %0,13
  • Çeyrek Altın 10.761,15 • %0,00
  • Gümüş 92,52 ▲ %0,10
  • Bitcoin 4.207.430 ▲ %2,32
  • BIST 100 11.577,12 ▼ %1,87

Samsun Haberleri

Haber: Samsunlu esnafın 10 yıllık pul biber tutkusu: İşte detaylar

Haber: Samsunlu esnafın 10 yıllık pul biber tutkusu: İşte detaylar

Samsun'da esnaf Caner Özsercan, 10 yıl önce Kahramanmaraş'ta tattığı acı pul biberi o günden beri çay ve tatlı dahil her yiyecek ile içeceğe ekliyor.

Samsun'da yaşayan 37 yaşındaki Caner Özsercan, yediği ve içtiği her şeye acı pul biber katmasıyla çevresindekilerin dikkatini çekiyor. Çaydan tatlıya, sudan yoğurda kadar birçok ürüne bu baharatı ekleyen Özsercan'ın alışkanlığı, karşılaştığı kişilerde şaşkınlık yaratıyor.

Gündemi.org'da yayınlanan habere göre, Özsercan'ın bu alışkanlığı 10 yıl önce Kahramanmaraş'a yaptığı bir gezi sırasında başladı. Burada tattığı acı pul biberin lezzetini beğenen esnaf, o tarihten itibaren günlük yaşamında bu baharatı vazgeçilmez bir parça haline getirdi.

Özsercan, yaklaşık 15 yıldır esnaflık yaptığını ve 10 yıldır sürdürdüğü bu alışkanlığın hayatının merkezinde olduğunu dile getirdi. Acı pul biberin özellikle tatlılarla uyum sağladığını savunan Özsercan, "Çayı pul bibersiz içemiyorum" ifadesini kullandı.

Geceleri yatmadan önce yoğurduna da pul biber eklediğini belirten Özsercan, eşinin kendisine çay getirirken tepside çay, şeker ve küçük bir tas içinde pul biber bulundurduğunu aktardı. Özsercan, çay ve tatlıların acı pul biberle denenmesini tavsiye ederek bu kombinasyonun oldukça lezzetli olduğunu vurguladı.

Güncelleme (18.10.2026 15:07): Haberde, Özsercan'ın 9 yaşındaki oğlu Rüzgar Özsercan'ın da babası gibi acı yemek istediği ancak denediğinde çok acı geldiği ve gözyaşı döktüğü belirtildi. Rüzgar Özsercan'ın, büyüdüğünde babası gibi acı tüketebilmeyi umduğu aktarıldı.

TürkAta Haber Ajansı
Samsun Gündemi

Paylaş
Sıradaki haber yükleniyor…