Bakraç ve Kuloğlu Ayranlarında Tağşiş Tespiti

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıda ürünleri listesini güncelleyerek yayımladı. Listenin güncellenen versiyonunda, Amasya merkezli Bakraç ve Kuloğlu marka ayranlarda protein eksikliği tespit edildiği belirtildi. Söz konusu markaların, Samsun'daki kamu kurumları, okul kantinleri ve çeşitli restoranlarda tüketiciye sunulduğu kayıtlara geçti. Özellikle eğitim kurumlarında öğrencilere satılan ürünlerdeki eksiklik, gıda güvenliği açısından dikkatleri üzerine çekti.

Samsun Kent Haber'de yayınlanan habere göre, Samsun'da okul kantinlerinde ve kamu kurumlarında yoğun şekilde kullanılan Bakraç marka ayrandaki protein eksikliği, kentte geniş yankı uyandırdı. Haberde, öğrencilere eksik proteinli ayran içirilip içirilmediği yönündeki endişelerin gündeme geldiği aktarıldı. Bakanlığın resmi listesinde 'Protein eksikliği' gerekçesiyle yer alan bu markaların, Samsun genelinde kamu binaları ve özel sektör işletmelerinde müşteriye sunulmaya devam ettiği bilgisi paylaşıldı.

Amasya merkezli Zeki Kuloğlu Süt ve Süt Ürünleri şirketi, listeye dahil edilmelerine ilişkin yazılı bir açıklama yayımladı. Firma, Temmuz ayında bakanlık listesine girdiklerini ancak sonraki aylarda akredite laboratuvarlarda yapılan analizlerde sorun yaşanmadığını vurguladı. Açıklamada, "Temmuz ayında bakanlığın listesine girdik. Ancak daha sonraki aylarda akredite edilmiş labaratuvarlarda yapılan analizlerde protein eksikliği sorununun ortadan kalktığı raporlanmıştır. Firmamız, bu gibi konulara hassas yaklaşmaktadır. Protein eksikliği ile ilgili Kuloğlu ayranlarında yapılan analiz ve hazırlanan raporlarda bir bulguya rastlanmamıştır. Söz konusu bulgu Temmuz ayı içindir. Şuan böyle bir sorun yoktur" ifadelerine yer verildi.

TürkAta Haber Ajansı
Samsun Gündemi